La nuova cucina macrobiotica

Name: La nuova cucina macrobiotica
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guida all'alimentazione macrobiotica 300 ricette di Edward e Wendy Esko

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Data creazione negozio: 30/10/2023

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Questo libro contiene nuove ricette macrobiotiche, sempre più adatte per conseguire una forma fisica e psichica ideale e sempre più necessaria. Include una raccolta di ricette base e di ricette più elaborate, insieme ad una parte introduttiva sui principi della macrobiotica. Il mondo in cui viviamo è il prodotto delle forze perenni di yin e yang, che si manifestano dallunicità delluniverso infinito, e che creano ogni fenomeno. La dieta macrobiotica è larte di bilanciare queste forze universali così come appaiono sulla terra e nel mondo biologico, per raggiungere larmonia con lambiente naturale e con luniverso, condizioni di armonia che hanno come conseguenza biologicamente la salute e psicologicamente la felicità. Il sistema di vita macrobiotico è basato sul raggiungimento e sul mantenimento di un equilibrio dinamico con lambiente e con la natura, partendo, come principio fondamentale, dalla preparazione e dalla selezione appropriata del nostro cibo quotidiano. Questo è il segreto della vita, la chiave per la salute, la felicità e la libertà. Questarte di cucinare, inoltre, è facile da imparare, non è dispendiosa, né difficile da applicare. Una sana alimentazione integrale e bilanciata è fondamentale per raggiungere e mantenere quella buona salute che è indispensabile per apprezzare la vita e per agire come membri attivi e produttivi della società umana. La macrobiotica, infatti, rende più gioiose le esperienze della vita, migliora laspetto fisico e rende più accessibili le esperienze spirituali. Questo libro può aiutare a comprendere meglio il rapporto che esiste tra noi stessi e lambiente, per poter vivere in armonia con esso, rendendo più naturale il senso di gratitudine verso la natura, che ci offre dei doni meravigliosi.

Copertina: flessibile
Autore: Michio Kushi Aveline Kushi
Numero pagine: 336
Casa editrice: Edizioni Mediterranee

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